Serves only at 12-16

ALL-TIME FAVOURITES

Menu_item_6

Batchoy with Siopao

Noodle soup with pork, beef and chicken stock topped with spring onions and pork cracklings

Side dish optional: Siopao

The Philipine version of the cantonese steamed bun called Cha Sig Bao — Den filippinske version af den kantonesiske dampede bolle, kaldet Cha Siu Bao
Menu_item_placeholder

Palabok

Filipino noodle dish topped with shrimp sauce, mixed seafood, pork cracklings and eggs — Risnudelskål med reje sauce, skaldyr, flæskesvær og æg
Menu_item_placeholder

Lugaw

An all-time favourite by filipinos a glutinous rice gruel or porridge topped with ox strips and chicken breast, egg and spices — Glutinous ris eller grød toppet med oksekødsstrimler og kyllingebryst, æg og krydderier

Side dish optional: Tokwa t baboy

Braised pork cheeks and tofu, vinegar soysauce and lots of ginger — Braiseret svinekæbe med tofu, eddike soysauce og masse af revet ingefær
Our Menu

SOUPS & STARTERS

Menu_item_12

Sinigang Soup

A tangy tamarind based soup with radish, eggplants ans watercress leaves — Suppe med tamarind, radise, aubergine og brøndkarse
Menu_item_5

Traditional Lumpia

Springrolls filled with veggies and meat — Forårsruller med fyld af grøntsager og kød
Menu_item_21

Pochero de Cebu

Beef soup with herbs and spices, corn and pak choi leaves — Oksekødssuppe med urter og krydderier, majs og pak choi blade
Menu_item_1

Lumpiang Shanghai

Chinese and Filipino inspired tiny rolls filled with ground pork and beef — Kinesisk og filippinsk inspirerede mini ruller med fyld af hakket svine- og oksekød
Our Menu

Pork

Menu_item_10

Crispy Pata

Deep fried pork served with pickled papaya and Jabby’s favourite sauce — Friturestegt svineskank serveret med syltede papaya og Jabby’s egen sauce
Menu_item_15

Jabribs

Deep fried ribs in hot sauce — Dybt stegt ribben med stærk sauce
Menu_item_4

Humba

Popular dish in the southern part of the Philippines, considered as one of the delicacies of the region - Sweet pork dish that resembles pork adobo — En populær ret i de sydlige dele af filipinerne, som betragtes som en delikatesse i regionen - Sødt svinekød ret, inspirerede af pork adobo
Menu_item_9

Sisig

Pork cheeks with tofu, chopped green chilies, herbs and spices — Svinekæbe og tofu med hakkede grønne chili, urter og krydderier
Our Menu

Beef

Menu_item_placeholder

Jabby's beef with oster sauce

Prime cut beef sautéed with oster sauce & seasoned fresh veggies — Fint skåret oksekød med øster sauce & friske grøntsager
Menu_item_17

Crispy Beef

A crunchy sesame beef with ginger and sticky sweet sauce — Sprødt oksekød med sesam, ingefær og klæbrig sød sauce
Menu_item_8

Kare-Kare

Philippine stew with savoury peanut sauce, oxtail string beans and pak choi — Gryderet med jordnøds sauce, oksehalebønner og pak choi
Menu_item_14

Beef Kinilaw

Gently grilled prime cut beef flavoured with fish sauce and lime juice, chili and a dash of coriander served with toasted rice — Let grillet oksekød tilsmagt med fiskesauce, limesaft, chili og et strejf af koriander, serveret med ristet ris
Our Menu
Chicken

Adobo

Popular filipino dish marinated in vinegar, soy sauce, garlic and chili pepper — Populær filippinsk ret - kylling marineret i eddike, sojasovs, hvidløg og chilipeber.

Jabby's Chicken Wings

Deep fried chicken wings, tossed in hot & spicy sauce —Dybt stegt kylling vinger med stærk sauce

JFC - Fried chicken

Jabbys fried chicken — Jabbys friture stegt kylling
Our Menu

Seafoods, Veggies & Noodles

Menu_item_13

Pritong Isda

Whole fried Dorado fish with mango salad — Helstegt Dorado fisk med mango salat
Menu_item_placeholder

Garlic prawns

Buttery, sweet, spicy prawns with garlic — Smørret, sød og krydret rejer med hvidløg
Menu_item_18

Chopsuey

Classic filipino and Chinese vegetable dish with shrimps, squid, chicken and quail eggs — En klassisk filippinske-kinesisk grøntsagsret med rejer, blæksputte, kylling og vagtelæg
Menu_item_placeholder

Pancit Canton

A saucy flour sticks noodles with pork, shrimps and vegetables — Nudler med svinekød, rejer og grøntsager
Menu_item_19

Tamarind prawns

Prawns, tangy tamarind paste and lime — Rejer med tamarind og lime vendt i smør
Menu_item_placeholder

Tortang talong

Eggplant omelet with green onions and spices — Omelet med aubergine, grønne løg og krydderier
Menu_item_placeholder

Sotanhon Guisado

Noodle dish made from Mung beans vermicelli with shrimps and squid — Nudler lavet af vermicelli fra Mung bønner med rejer og blæksprutter
Menu_item_placeholder

Sinangag

Garlic fried rice
Forbehold for ændringer og eventuelle trykfejl.

Get in touch

Location

Studiestræde 39,
1455 København


CVR NR. 40686932

Contact Us

Phone +45 32 18 00 88

Our Hours
Monday Closed
Tuesday & Wednesday 12:00-20:00
Thursday-Saturday 12:00-22:00
(Kitchen closed at 21:00)

© Copyright 2019 — Jabby’s Filipino food in Copenhagen | Studiestræde 39, 1455 København, Denmark | Phone +45 32 18 00 88 | CVR nr. 40686932